2012/2/7 13:56

茶菊花 系指供泡茶用的菊花，屬菊科植物。產浙江者名杭菊，產安徽者名滁菊及毫菊，產河南者名懷菊。

≮美食性味≯

苦、甘、平，無毒。

≮美食成分≯

全草含揮發油，花含菊甙、腺漂吟，氨基酸、膽堿、水蘇堿、黃酮類。

≮美食功用≯

清頭目，利血脈，除濕痹，養肝明目。

久患頭風頭花、眩呈：

杭菊花60克，拘棍子60克，紹興酒適量，浸泡10~20天，去渣過濾，再加蜂蜜，適量，每日早晚各飲一小杯。

高血壓、眼底出血：

白菊花9克，槐花6克，草決明子9克，水煎，一日2次分服。