2012/2/7 13:56

紅豆蔻 本品為姜科山姜屬、大高良姜之果實。分布于中國東、廣西、丟南等省區。系多年生草本，根橫走、塊狀棕色，果實圓形，橙紅色，有香氣，味稍辣。

≮美食性味≯

辛、溫。

≮美食成分≯

種子含揮發油、淀粉及蛋白質。

≮美食功用≯

溫中散寒，行氣止痛。

胃寒疼病 (包括慢性胃炎、種經性日病)：

紅豆蔻3克，研末，每服1克，紅糖湯送服，一日3次。

慢性氣管炎，咯痰不爽：

紅豆蔻3克，菜菔子、蘇子各6克，水煎，一日分2次服。