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減肥時,能吃米飯嗎?

2019/12/23 16:47

減肥不吃米飯的害處有哪些

一些減肥朋友,在減肥期間不吃或是很少吃主食,這樣減肥對身體是有百害而無一益的。在南方主食以米飯為主,米飯的主要成分是碳水化合物,當人體無法從食物中攝取所需要的碳水化合物時,人體就會自主的靠身體的脂肪和蛋白質的分解來提供身體所需的能量。脂肪的分解能一定程度上達到減肥的效果,但是也會物極必反,脂肪的大量消耗同時會生成一種叫酮體的物質,這種物質含量多會有中毒的風險。另外人體組織中蛋白質的損耗,會導致一系類的健康問題。女性朋友主要表現在卵巢功能的衰退,影響月經嚴重的甚至會出現閉經導致不孕的后果。再有如果不吃主食,人體大腦就會出現能量不足的現象。人就會出現記憶力減退,很容易感覺疲勞,身體免疫力降低等亞健康狀態。減肥把身體減垮了是得不償失的事情。所以減肥不能不吃主食。

對于以谷物為主食的中國人來說,碳水化合物是我們生命所需能量的主要來源。碳水化合物包括單糖(葡萄糖、果糖)、雙糖(乳糖、麥芽糖)、多糖(纖維素、淀粉)等,抗性淀粉屬于膳食纖維,是一種不易被消化吸收的碳水化合物。抗性淀粉進入小腸后不能被吸收,進入大腸后在細菌發酵下產生多種短鏈脂肪酸,具有降血糖、減少脂肪吸收、能舒解便秘、抑制癌細胞的作用。由于抗性淀粉進去人體后消化吸收緩慢,既讓胃腸道有了飽足感,產生的能量又少,所以它有控制體重的作用。

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