2016/10/17 13:54

西紅柿玉米比薩

把一勺糖融在一碗溫水中，冷置5分鐘。然后加上1/4杯面粉和鹽，不斷攪拌，使之結成一塊。

把面團放在大碗里，涂上食用油。放在鍋里煎，火勢不要太大，煎30分鐘。然后蓋上蓋子，讓面團靜放15分鐘。

當面團的外層皮出現硬殼的時候，在表面撒上玉米粒，文火煎5分鐘。然后撈起來。

在成形的比薩餅上面均勻地放切片的西紅柿，加上香菜碎末和干奶酪，烘焙5分鐘后完成。
   

 
雞肉玉米披薩