2016/9/27 17:46

減肥期間應(yīng)該如何規(guī)劃飲食？大部分人都會(huì)回答：我會(huì)強(qiáng)迫自己盡可能少吃東西，甚至是一餐根本不吃飯。但是，對(duì)節(jié)食減肥人士來(lái)說(shuō)，生活中最讓人痛苦的事情就是經(jīng)常感覺(jué)饑餓。

忍受饑餓絕不是一件快樂(lè)的事情，它讓人失去生活的幸福感。更糟糕的是，饑餓感會(huì)讓我們食欲暴漲，無(wú)比向往各種高碳水化合物的甜食、面包和零食，對(duì)濃味大餐更是喪失抵抗能力。一旦食欲突破克制的閘門，往往就是令人痛悔的放縱，然后是體重反彈。

那么，是否能尋找到一種既不用餓肚子，又能自然少吃，從而慢慢減肥的飲食方法呢？韓國(guó)科學(xué)家的一項(xiàng)研究給了我們一個(gè)有益的提示。

他們考慮到，亞洲人習(xí)慣以米飯作為主食，只要少吃米飯，就會(huì)覺(jué)得自己在節(jié)食，而且很容易感覺(jué)饑餓。于是，他們想出了一個(gè)主意，那就是在米飯里“摻點(diǎn)水分”——將新鮮的蘿卜纓之類蔬菜切碎后，和大米混合在一起用電飯鍋烹熟，做成“菜飯”。