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八種食物健康減肥不反彈

2014/7/27 01:23

導語:節食減肥,相信是很多MM都不想采用的減肥方法,這種方法既辛苦,又難堅持,而且很容易反彈。今天,小編就來告訴你:不用在擔心了,最新研究發現八種食物讓你不用節食也能健康減肥。

實驗1:早餐吃雞蛋

彭寧頓生物醫學研究中心(Pennington Biomedical Research Center of Louisiana State University System)將實驗分為兩組,A組每天早餐為兩顆蛋、兩片白吐司和低卡路里的水果,B組是一個貝果、一湯匙奶油和一份脫脂優格。八星期后,A組平均減去約2.7公斤,比B組多減了1.5公斤,腰圍也比B組少了83%。研究員還未真正了解原因,但他們發現吃蛋當早餐,比起吃貝果的人,在之后24小時里制造出較少的卡路里。

八種食物健康減肥不反彈

這是真的嗎?伊利諾大學厄巴納-香檳分校(University of Illinois at Urbana-Champaign)的營養學教授Donald K。 Layman說:「大部份的人都在下午6點后才進食我們每天60%的蛋白質,這是不對的。應該提早進食這些蛋白質,可以減少想吃點心的欲望。」他建議早餐時刻最少吃30克的蛋白質,而且這是個非常好的吃蛋時機。

實驗2:多吃蛋白質,雞肉、豆類和魚

營養期刊Journal of Nutrition將實驗分為兩組,A組每天吸收120克蛋白質并正常運動,B組吸收同等熱量的高碳水化合物并正常運動。四個月后,A組平均減去約9.7公斤,比起B組多減了2.9公斤;且A組在腹部腰圍的減肥成效,明顯多于B組。

這是真的嗎?營養師喬鮑爾Joy Bauer說:「比起碳水化合物和脂肪類食物,身體在消化蛋白質會會更加倍”用力”,因此消耗的卡路里也較多。相對的,因為身體消化蛋白質的時間較長,因此身體擁有飽足感會更久。」Journal of Nutrition研究員也發現,蛋白質可能會讓你的胃減少分泌一種使人想吃東西的荷爾蒙。也就是說,多吃蛋白質食物可以減少

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