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十種睡前狂吃也不長胖的食品

2012/2/7 13:26

十種睡前狂吃也不長胖的食品

6.綠色果蔬汁

有時你感覺到餓并不是真正的餓,而是因為你的體內細胞缺水,大腦被誤導發出了錯誤信號。

這時喝一杯天然綠色果蔬汁既能及時補充水份,又能有效解決饑餓感,同時還能慢慢釋放果糖,有放松神經、促進睡眠的功效。青蘋果、胡蘿卜、芹菜、青葡萄、黃瓜、蘆筍、卷心菜等都是制作綠色果蔬汁的好材料。

將它們切成小塊,加入一些牛奶、蜂蜜和少許冰塊,然后用攪拌機打碎即可飲用。特別提醒你使用攪拌機而不是榨汁機,因為前者能在果蔬汁中保留膳食纖維,能幫助腸道中的益生菌生長。

十種睡前狂吃也不長胖的食品

7.粗糧南瓜粥

中國傳統醫學認為南瓜性溫,能潤肺益氣,為補血之妙品,對女人有特殊的美容作用,所以清代名臣張之洞建議慈禧太后用南瓜做夜宵來保持年輕美麗。

現代的營養學研究也發現南瓜熱量最低,即使在臨睡前吃也不會導致發胖,而且含有豐富的膳食纖維和果膠,不僅飽腹感好,還能吸附腸道中的代謝廢物和致癌物質亞硝酸,能幫助腸道在睡眠過程中排毒,更含有獨特的微量元素鈷,能保護心臟。可以直接水煮南瓜,然后加適量蜂蜜食用。也可以根據個人喜好選擇一些粗糧南瓜粥食用。

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