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八種健腦食物要常吃

2017/2/27 09:52

隨著年紀的增長,人的記憶力也越來越差。以下八種平日常見的食物,不僅具有強大的補腦健腦功效,還可以強化記憶力、保持腦部年輕與健康。

玉米 


蓮藕玉米排骨湯

玉米不僅好吃而且營養豐富,利于心腦血管和大腦,可以讓記憶力顯著提高。玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統,使皮膚細嫩光滑的功能。

菠菜  

菠菜和玉米一樣有著健腦的作用,有豐富的維生素,能給腸胃排毒。但菠菜與鈣片不能同吃,會形成草酸鈣沉淀,不僅阻礙人體對鈣的吸收,且易形成結石。

大豆  

豐富的蛋白質使得其對記憶力的提高作用顯著。如果把大豆和肉類食品、蛋類食品搭配著來吃,營養價值甚至超過蛋奶的營養。

菠蘿  菠蘿朊酶、維C以及各種其他微量元素的存在,使它能分解蛋白質、幫助消化、稀釋血脂、消除炎癥和水腫,促進血循環。

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