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應(yīng)季而食 10種好食物陪你過寒冬

2017/1/13 16:51

大蔥

大蔥含有抵抗疾病作用的營養(yǎng)素。如:維持人體健康必需的維生素A、B6、C、K,葉酸和鐵。值得一提的是,大蔥含有的多酚類抗氧化物質(zhì),可以保護(hù)血管。此外,有研究表明,多吃蔥,還能降低患前列腺癌與結(jié)腸癌的風(fēng)險。不妨嘗試用大蔥、黃瓜、柿子椒做道涼拌菜。

大蒜

大蒜含有的大蒜素對疾病的預(yù)防,特別是癌癥和心臟病有效。此外,它還具有消炎、抗感染的特性。

 
大蔥炒雞蛋

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