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入冬吃它滋補功效堪比人參

2016/12/1 11:29

芋頭怎么吃?

它既可作為蔬菜,又能當做主食,還能做成可口的點心。

清蒸的芋頭

清蒸的芋頭特別適合健脾養(yǎng)胃、幫助消化。

蘸點糖吃

是非常不錯的主食選擇,而且對于滋補身體的效果也是很好的。

芋頭煲湯吃

芋頭煲湯吃有助于降壓。因為煲湯時間較長,可以使芋頭中獨特的黏液蛋白為人體更好地吸收,這種特殊物質(zhì)可以起到降低血壓和膽固醇的作用。

與肉一起燉煮

在燉雞肉、鴨肉、牛肉、排骨的時候,可以放點芋頭。芋頭中B族維生素的含量很豐富,與一些肉類搭配燉煮,可以營養(yǎng)素互補,不但補氣養(yǎng)血、強筋健骨,而且還能防止皮膚老化,預(yù)防衰老。

 
臘肉炒老芋頭

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