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午餐吃什么好 5款食譜推薦

2016/10/11 10:57

午餐吃什么好?無論是外出就餐還是在家做飯,午餐對我們來說都很重要,不能隨隨便便解決哦!那么,你們知道午餐吃什么好嗎?如果不了解的話,就來看看小編的推薦吧!

健康的午餐應以五谷為主,配合大量蔬菜、瓜類及水果,適量肉類、蛋類及魚類食物,并減少油、鹽及糖分,要講究123的比例,即六分之一是肉或魚或蛋類,六分之二是蔬菜,六分之三是飯或面或粉,要注意三低一高,即低油、低鹽、低糖及高纖維。

按照以上標準,我們推薦幾款午餐食譜:

蝦仁套餐

蝦的營養十分豐富,它是含蛋白質的魚類、蛋類、奶類食物的幾倍到幾十倍,并且還富含鉀、碘、鎂、磷等礦物質,以及維生素A、氨茶堿等營養成分。蝦的肉質松軟,易于消化,身體虛弱的人以及病后需要調理的人可以多食用。

搭配方式:米飯75克、草蝦50克、蝦仁沙拉、生菜50克、圣女果50克、青椒50克、煮雞蛋1只。飯后還可以來點茶點,比如酸奶一杯、適量草莓。

 
什錦鮮貝豆腐

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