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9款營養早餐粥 開啟一天健康好心情

2016/9/29 11:56

☆皮蛋瘦肉粥

原料:大米、瘦肉、皮蛋、蔥、姜、香油、鹽、胡椒粉、淀粉、生油

做法:

1.大米洗凈放電高壓鍋,加適量的水煮10分鐘。

2.瘦肉切小丁,加生抽、姜蓉、鹽、少許淀粉拌勻,腌制10分鐘。

3.皮蛋切丁。

4.高壓鍋解壓后打開,煮好的大米倒入湯鍋。

5.加腌制好的肉,攪拌肉散開,煮5分鐘至肉變色。

6.加入皮蛋丁煮開,加鹽、胡椒粉調味,滴入香油,吃的時候撒蔥花。

 
皮蛋瘦肉粥

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