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冬季御寒養(yǎng)生,可多喝粥

2019/1/30 14:05

一年四季都可以煮些粥來喝。而進(jìn)入冬季以后,由于天氣寒冷,如果能喝上一碗熱騰騰的粥,不僅可以飽腹暖胃,還可以抵御嚴(yán)寒。冬季喝什么粥好?

1、南瓜小米粥

隨著社會的發(fā)展,很多女人有時(shí)候在事業(yè)上比男人還拼,所以經(jīng)常是飲食不規(guī)律。長期飲食不規(guī)律不僅容易引起胃病,還可能因?yàn)槠⑽柑摵?,而引發(fā)四肢發(fā)冷等癥狀。而南瓜小米粥是一款可以保護(hù)胃黏膜,加強(qiáng)腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)消化的食譜。

所需材料:老南瓜、小米、糯米

制作方法:老南瓜去皮后用清水洗凈,切成1厘米的小方塊備用;糯米和小米都用水淘洗干凈,然后放入清水中浸泡30分鐘;取干凈的鍋,鍋中放入老南瓜和適量清水;大火煮開再改成小火慢煮20分鐘左右;放入小米和糯米,大火煮開后改小火慢慢攪拌;等米都煮熟的時(shí)候就可以關(guān)火食用了。

2、黑米黑豆粥

冬天也是補(bǔ)腎養(yǎng)生的時(shí)節(jié),而腎臟在中醫(yī)學(xué)里對應(yīng)的是黑色的食物。黑米和黑豆不僅可以滋陰補(bǔ)腎、益氣活血,還富含蛋白質(zhì),女性食用以后可以提高人體免疫力。

所需材料:黑豆、黑米、糯米、大米、薏米、山藥、芝麻

制作方法:將除了芝麻外的其他材料,提前一晚放在清水里泡;接著將所有材料放入高壓鍋中,加適量清水,大火煮開冒氣以后,轉(zhuǎn)成小火煮30分鐘左右。即可關(guān)火。


紫薯銀耳粥

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