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秋季養肺,首先做好清肺工作

2018/10/26 16:30

秋風瑟瑟,天氣干燥,“燥”是秋的主氣,根據五行學說,五臟中的肺,對應自然界的秋季,呼吸系統的慢性疾病也多在秋末天氣較冷時復發,所以秋季保健以清肺為主。

秋天清肺吃什么好

1、雪梨

梨上秋季上市的水果之一,也是最常見的水果,中醫認為白色入肺,梨屬白色具有對肺部保養之功效。同時梨性涼,微寒,清肺氣,具有生津潤燥之功效,因此秋季呼吸系統疾病,痰多,多可利用雪梨清熱化痰。另外雪梨的蘋果酸,維生素,胡蘿卜素含量也是相當豐富的,多吃有益于身體健康。

雪梨可直接生吃,弄成果汁飲用,也可將雪梨川貝一起噸煮,加積安堂棗花蜂蜜吃(蜂蜜不能高溫的),對久咳不愈效果特別好。當然了如果腸胃不是特別好,最好煮著吃,效果更好。

2、銀耳

銀耳是真菌類植物之一,素有“菌中之冠”之美稱,同時也屬白色食物,中醫認為銀耳性溫潤,性平,味甘,不僅可滋陰補氣,同時還可扶正固本,又具清腸之功效。特別適合更年期女性飲用。

銀耳粥,或是將銀耳同菊花一起泡水加糖飲用,都具有不錯的保健功效。


銀耳雪梨紅棗湯

擴展閱讀:銀耳的食用大全

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