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夏天不想吃飯?這些食物最開胃

2018/5/24 16:10

5、山楂

山楂片含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等,所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化,有促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。酸甜口感不僅能促使消化液的分泌,增加人的食欲,還能消食,行氣散淤,當肉食滯積,胃脹時是消食健胃的佳品。

6、小米粥

《本草綱目》說,小米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃”。而中醫亦講小米“和胃溫中”,以為小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安息等功能,內熱者及脾胃衰弱者更得當食用它。有的人胃口欠好,吃了小米后能開胃又能養胃,具有健胃消食、防備反胃、吐逆的功能。


山楂糕

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