2017/11/8 17:11

順著生活節(jié)奏的加快，加上工作的壓力，生活的壓力，使得現(xiàn)代人很少鍛煉，也很少運(yùn)動(dòng)，患上脂肪肝的人也越來越多了，那么脂肪肝的食療方法有哪些呢？

脂肪肝飲食治療法

1.脂肪每日供給脂肪30克。患肝病時(shí)，脂肪的消化和吸收受到影響，故脂肪的供給以低脂肪為宜，少食動(dòng)物油多食植物油。

2.碳水化合物因高碳水化合物飲食是造成肥胖和脂肪肝的重要因素，故脂肪肝患者應(yīng)食用低碳水化合物，特別禁食蔗糖、果糖等。每日進(jìn)食大米或面粉以200-300克為宜。

3.控制總熱量對(duì)體重正常患者，在輕度活動(dòng)情況下，每日每公斤體重供給30千卡；超重者每日每公斤體重供給17—25千卡。

4.蛋白質(zhì)每日供給患者蛋白質(zhì)80-100克，可促使肝細(xì)胞的恢復(fù)和再生，以及提高血漿蛋白量。

5.嚴(yán)禁飲酒及含酒精的飲料

6.瘦肉、魚類、蛋清及新鮮蔬菜等富含親脂性物質(zhì)的膳食有助于促進(jìn)肝內(nèi)脂肪消退；高纖維素類的食物有助于增加飽腹感及控制血糖和血脂，營(yíng)養(yǎng)過剩性脂肪肝患者尤應(yīng)注意。

7.堅(jiān)持適當(dāng)運(yùn)動(dòng)脂肪肝病人最好的運(yùn)動(dòng)是步行，步行自始至終是有氧運(yùn)動(dòng)，且最符合人體生理解剖特點(diǎn)。運(yùn)動(dòng)可遵循“3.5.7”原則，即每日3000米(30分鐘內(nèi))、每周5次、每次步行后脈搏與年齡之和應(yīng)為170。

試試這五種中藥

枸杞子

味甘，性平。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為其能補(bǔ)肝陰、養(yǎng)肝血、益精明目。現(xiàn)代藥理研究證明：枸杞子能降血糖，抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，促進(jìn)肝細(xì)胞新生，并有降壓功效。每次10～15克，可用以煮粥、制作菜肴，亦可沖泡代茶常飲。

制首烏

即加工制熟的何首烏。制首烏性溫，味甘苦。中醫(yī)認(rèn)為制首烏是一味補(bǔ)益強(qiáng)身、延年益壽的良藥。現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)證實(shí)，首烏具有降血脂、降血糖、軟化血管和降血壓的功效。用法：每次10～15克煎湯服，每日1～2次。

山楂

其性微溫味酸甘。李時(shí)珍在《本草綱目》中說：其“化飲食，消肉積……消滯血脹痛。”現(xiàn)代藥理研究證明，山楂能增強(qiáng)心肌收縮力，增加心輸出量，減慢心率，擴(kuò)張冠狀血管，具有降血壓、降血脂等作用。可食用山楂果、山楂糕，每次10克左右，每日2次，飯后服。

大黃

是一味瀉下通便、清熱解毒的良藥，一般都用于急性熱病之大便秘結(jié)。現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)，其除有瀉下通便作用外，還有降血壓、降膽固醇作用。小量常服，對(duì)肥胖病、高血壓、冠心病、高血脂患者均有良好的作用。選上好大黃，研成細(xì)末，裝入膠囊。每次2粒，每日2次，飯后服。服后若見便稀量多時(shí)，應(yīng)停服或減少用量。

決明子

又名草決明，其性微寒，味甘苦。炒熟用，具有清肝明目、養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)腸通便的功效。現(xiàn)代藥理研究證明，決明子水浸劑和乙醇浸劑有降血壓、降血脂和通便的作用。用法：每次10克，泡水代茶飲。可常年飲用，尤以夏季為宜。