2017/7/18 18:25
蕨菜祛炎癥
蕨菜又叫做龍頭菜、如意菜，是山區很常見的山野菜。蕨菜它富含蛋白質、脂肪、糖類、礦物質和多種維生素，營養價值很高。蕨菜中的蕨菜素對細菌有一定的抑制作用，具有良好的清熱解毒、殺菌清炎功效，對發熱、濕疹、瘡瘍等病癥都有一定治療功效。食用時，用開水焯一下可去澀味。蕨菜性味寒涼，脾胃虛寒者不宜多食。
擴展閱讀：蕨菜的食用大全
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2017/7/18 18:25
蕨菜祛炎癥
蕨菜又叫做龍頭菜、如意菜，是山區很常見的山野菜。蕨菜它富含蛋白質、脂肪、糖類、礦物質和多種維生素，營養價值很高。蕨菜中的蕨菜素對細菌有一定的抑制作用，具有良好的清熱解毒、殺菌清炎功效，對發熱、濕疹、瘡瘍等病癥都有一定治療功效。食用時，用開水焯一下可去澀味。蕨菜性味寒涼，脾胃虛寒者不宜多食。
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