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“怎么吃”勝于“吃什么”

2017/4/10 11:48

“怎么吃”有時比“吃什么”更重要。在生活中堅持以下一些飲食習慣,能幫你獲得健康的身心。

每餐之前喝兩杯水  

喝水是控制體重的一種最簡單、廉價的方法。飯前喝兩小杯水能減少饑餓感和食物攝入量,比節食減肥的效果更明顯。餐前飲水的人一天能少攝入近300卡熱量。除喝水外,餐前吃水果、蔬菜和麥片粥也有同樣的效果,還有助于增進飽腹感。

生吃洋蔥防心臟病  

很多人吃菜時會小心翼翼地把洋蔥挑出來,這就大錯特錯了。洋蔥含有大量保護心臟的類黃酮,每天生吃半個,或喝等量的洋蔥汁,可增加心臟病人約30%的“好膽固醇”。洋蔥對高血壓、高血脂和心腦血管病人效果最佳。

深色水果抗衰老  

買水果時拿不定主意,就選深色的那種。相比淺色水果,深色水果里含有更多的抗氧化劑、維生素、硒、鐵、鈣、鋅等物質,具有防癌、抗癌、抗衰老等功效。

晚餐早比晚要好  

人體排鈣高峰期是餐后4-5小時,晚餐吃得太晚,不僅影響睡眠、囤積熱量,且容易引起尿路結石。晚餐的最佳時間最好在下午六七點,且最好不吃夜宵。

睡前吃些高纖維食物  

睡前半小時吃些低熱量的碳水化合物零食,比如高纖維的谷類食物,有助于睡眠。大多數人每天攝入的纖維量只有身體需要量(25-35克)的一半,所以,建議抓住睡前的最后時刻補充一下。

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