2017/1/30 10:36

7、抗癌

它含有豐富的膳食纖維，能潤腸通便，治療便秘，對預防結腸癌有益。

第三、吃紅薯該注意什么？

1、一定要蒸熟煮透，因為紅薯中的細胞膜不經高溫破壞，難以消化。

2、不宜過量食用，因為紅薯中含有一種氧化酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體，如紅薯吃得過多，會使人腹脹、打隔、排氣。

3、紅薯里含糖量高，吃多了可產生大量胃酸，使人感到“燒心”。

4、中醫診斷中的濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食。

 
自制紅薯干