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山楂開胃養顏!秋季時令美食

2016/10/20 16:00

立秋后,雖然天氣并未有明顯的變化,但可以在飲食上可以做出一些調整。在一日三餐中的飲食當中,不妨多利用當季食材,為自己烹制幾款調養身體、以適應季節變化的美食。

早餐:

喝粥滿足營養

小米玉米粥

吃慣了大米粥,不妨換個口味嘗一嘗小米的味道。秋季是小米和玉米長成的季節,正好可以用這兩款材料做成一鍋淡香濃滑的“黃金粥”,還可以加紅棗或甘薯、南瓜等,入口香甜,既可以調和脾胃,又能保證一天精力充沛。小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,對養胃最是管用。玉米更有益肺寧心、清濕熱、利肝膽、延緩衰老的功效。

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