2012/2/7 14:42

原料介紹

果汁是用新鮮或冷藏水果，經(jīng)過榨取等加工手段制成的產(chǎn)品。根據(jù)國家規(guī)定，含果汁10%以上的飲料，稱為果汁飲料。從水果直接榨取，不加水及其他任何添加劑，稱為純果汁(又叫原果汁)。

果汁飲料是人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚氖称贰Ｔ谘谉嵯募荆藗兂Ｓ脕硐罱鉄幔诓妥郎弦彩潜貍渲贰Ｒ蛩鼈兛诟刑鹈蓝钍艽蟊姎g迎。這類飲料也有其優(yōu)缺點，應(yīng)該引起重視。果汁中含有多種維生素和礦物質(zhì)。

營養(yǎng)分析

果汁飲料里含有很多水，飲用后可補充身體因運動和進(jìn)行生命活動所消耗掉的水分和一部分糖、礦物質(zhì)，對維持體內(nèi)的水液電解質(zhì)平衡有一定作用。
果汁含有很多天然招牌營養(yǎng)素，能增強免疫力、減少生病、延緩衰老。

特別是鮮榨果汁，具有該水果的絕大部分營養(yǎng)、功效。服用果汁可以使消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)和呼吸道患癌癥的危險低一半，同時還能有效防止動脈硬化、高血脂和冠心病等心血管疾患。

相關(guān)人群

除糖尿病人以外都能飲用