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補腦食材推薦,記得給孩子吃!

2020/1/9 16:45

父母都希望,孩子身體健康又聰明過人,期末考試將至,孩子學習壓力很大,怎么幫助孩子補腦增強記憶力,成為了家長們最關心的事情。那么,孩子們吃什么補腦呢?

1、蛋類

眾所周知,蛋類含有豐富的蛋白質,是天然食物中最優良的蛋白質之一。其實它還含有有助于提升記憶力的膽堿。經常吃蛋類的食物讓孩子促進食欲,補充營養物質,提高大腦的記憶力。

2、芝麻

將芝麻搗爛,加入少量白糖沖開水喝,或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品,早晚各吃1次,7日為一療程,5~6個療程后,可收到較好的健腦效果。

3、大棗

大棗每100克含維生素C高達380-600毫克,被稱為天然維生素C丸。維生素C可使大腦功能敏銳,加強腦細胞蛋白質功能,促進腦細胞興奮。

4、南瓜

綠色蔬菜中含有豐富的維生素A,可是南瓜中的維生素A也不會比綠色蔬菜少。南瓜中還有一種極佳的益腦元素——p-胡蘿卜素。南瓜吃起來甘甜清平,能夠醒腦提神,改善神經衰弱、心神不寧的癥狀。南瓜課用來做菜食用,每天吃一次對補腦是很有效果的。

5、深海魚

深海魚含豐富的歐咪伽—3脂肪酸,有助于腦部發育及保持腦部功能正常。因此,兒童“多吃魚會聰明”的傳統說法,其實是有醫學根據的。對老年人來說,吃魚更是大有裨益。去年,研究顯示,吃魚較多的人腦部功能衰退的程度,比不吃魚的人要低許多。這里所指的深海魚,包括三文魚、鯡魚、鮪魚等。


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