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脾虛傷胃,如何健脾?

2019/12/25 17:27

4、土豆

土豆又稱馬鈴薯,中醫認為,土豆味甘,具有健脾、補氣的功效,經常消化不良、食欲不振、脾虛的人可以吃些土豆來調理,在挑選土豆的時候要注意,發芽的土豆一定不能吃,這樣的土豆是有毒的,吃下去會導致中毒。

5、香菇

香菇味道獨特,人們煲湯時常喜歡放些香菇來調味,中醫認為,香菇味甘,具有益氣的功效,能夠健脾胃,因此,脾胃虛弱的人可以吃香菇,但是香菇是發物,皮膚病患者慎食。

6、牛肉

牛肉也是健脾胃的食物,它蛋白質含量高,但是脂肪的含量卻比較少,除了能益脾胃,還能強筋骨、補氣血,身體虛弱的人可以多吃。

7、包心菜

包心菜有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用于內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍愈合的作用。

8、香菇

可以補脾胃,益氣。用于脾胃虛弱,食欲衰退,少氣乏力之癥。現代用于防治佝僂病、胃癌。早在古代文獻上就記載,菇菌類具有益氣補虛、健脾胃,治療皮膚病等多種功效。在挑選香菇時一定要聞一下,是否有刺鼻氣味。


香菇釀肉

擴展閱讀:香菇的食用大全

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