2019/11/29 16:20

冬季天氣干燥，容易使人體的水分蒸發加快，容易引發皮膚干燥、喉嚨發癢等上火癥狀，有時候甚至會引起感冒發熱，其實想要避免上火，食療是一個不錯的辦法，可以推薦下面的這些食物經常吃，可以降火氣、緩解煩躁情緒。

一、降火食物

1、綠豆

綠豆味甘，性涼，有清熱、解毒、祛火之功效，是我國中醫常常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。綠豆中含有豐富的維生素B，葡萄糖、蛋白質，淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分物質，常吃能夠更好的幫助排泄體內毒素，促進機體的正常代謝。尤其在吃肥膩、煎炸、熱性的食物之后，喝點綠豆湯，能有效降低膽固醇，又有保肝和抗過敏作用。

2、菠菜

菠菜具有滋陰潤燥、舒肝養血等作用，是最適合養肝的蔬菜，而且菠菜利于腸胃，有助于人體排毒，對于出現的口臭大便干燥的情況有改善的作用，而且也可以預防上火的效果，對于滋陰潤燥，清熱解毒有好處。

3、蘿卜

民間把蘿卜稱為“小人參”，這可不是完全沒有道理的哦。蘿卜不僅營養價值高，還是預防上火的好手。對已經氣郁上火甚至生痰的人來說，蘿卜有很好的清熱消痰作用。如果要比拼“降火”能力的話，青蘿卜是最佳，紅皮白心者次之。蘿卜可以有祛痰的作用，對于降火氣是有好處的，而且也可以有清熱解毒的作用和效果。

綠豆海帶糖水

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