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肝臟易損,吃什么補肝?

2019/6/3 17:43

6、豬肝

豬肝味甘、苦,性溫,歸肝經,有護肝、明目、養血的功效,用于血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等癥。豬肝含有豐富的鐵、磷,它是造血不可缺少的原料,豬肝中富含蛋白質、卵磷脂和微量元素,有利于兒童的智力發育和身體發育。豬肝中含有豐富的維生索A,常吃豬肝,可逐漸消除眼科病癥。

7、枸杞

枸杞子有十大美名:氣可充、血可補、陽可升、陰可漲、目可明、神可安、肝可滋、腎可養、火可降、風濕可祛。它的主要功能是養肝補腎、明目安神。對于老年人,枸杞子還有潤腸通便的作用。可以用來泡水、煲湯或每天吃十幾粒。

8、百合

人體的運行就像一部機器,在特定的溫度、濕度下才能正常工作。百合具有退濕熱的作用,可以調節肝臟外部環境,讓肝臟工作更有效率,達到預防肝病的目的。百合可以直接泡水喝。除了退濕熱,百合最“拿手”的本領就是潤肺止咳了,碾成粉沖泡、洗凈搗汁、外涂等用法都可收到很好的效果。


西芹南瓜炒百合

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