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冬季進補別忘了補肝,一冬無病!

2018/12/11 14:16

7、枸杞

枸杞是一種藥食同源的常用中藥,具有補益肝腎、養血明目、防老抗衰等功效。現代醫學研究發現,枸杞還有護肝及防治脂肪肝的作用。枸杞中含有一種有效成分甜茶鹼,它對治療肝臟疾病有效。在葉、果實和根皮里均含豐富的甜茶鹼。藥理實驗表明,甜茶鹼有抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞再生的作用。

8、醋

中醫認為,酸能入肝,酸味的東西對肝臟有損害的人來說有修復作用,比如肝炎患者每天適量喝點醋,有助于降低轉氨酶此外還能開胃健脾,激發食欲,但是吃醋一定要注意適量,一旦食用過量,就不利于肝細胞的再生修復了。


橘皮吊梨湯

擴展閱讀:枸杞的食用大全

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