2018/9/5 16:14

龍眼，又稱桂圓，是我們生活中一種比較常吃的水果，同時它也是一種最佳的保健養(yǎng)生食品，含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等，含鐵量也比較高，可在提高熱能、補充營養(yǎng)的同時促進血紅蛋白再生，從而達到補血的效果。龍眼還有哪些養(yǎng)生功效呢？

一、龍眼的功效與作用

1、補血

龍眼肉的糖分含量很高，且含有能被人體直接吸收的萄萄糖，體弱貧血，年老體衰，久病體虛，經(jīng)常吃些元肉很有補益。

2、安神

龍眼還可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥狀。桂圓含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養(yǎng)素。要是頭暈的時候適當?shù)某詭最w桂圓可補充糖分提高精神的哦。

枸杞桂圓紅糖茶

3、御寒祛濕

在老家民間經(jīng)常用桂圓肉浸泡米酒，冬春飲用，可以起到御寒、祛濕保健的作用，把酒中的龍眼肉撈出來蒸雞蛋，將是一道在星級賓館也嘗不到的“農(nóng)家菜”，芳香甜潤難以形容。據(jù)說用桂元肉加上生姜、紅糖、大棗熬成糯米粥，喝上一碗就有御寒暖身之功。

4、益氣補腦

桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質(zhì)等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養(yǎng)的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發(fā)現(xiàn)，桂圓肉除對全身有補益作用外，對腦細胞特別有益，能增強記憶，消除疲勞。

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