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2018/3/6 17:21
四、喝什么樣酸奶好
現在市場上的酸奶種類繁多，普通酸奶在加工過程中會加入7%左右蔗糖，用來改善酸奶的口感和風味，一些產品為了形成特殊風味會直接添加15%果醬或果漿。因為發酵之后的酸奶如果不加糖會的話就會特別酸。所以想喝酸奶，又不想發胖，最好選擇低脂或無糖的酸奶，雖然會很酸，但更有瘦身的效果。
五、什么時候喝酸奶好
1、飯后喝酸奶吸收益生菌
酸奶一般在飯30分鐘之后飲用，人在飯后，胃中的胃酸得到一定的稀釋中和，PH值較高，一般會上升至3~5之間，適合酸奶中的乳酸菌存活，乳酸菌是益生菌，活益生菌攝入對人健康有益。
2、晚上喝酸奶補鈣
人體中的鈣質流失先從食物中開始，人胃內食物不足時會從骨骼中分解鈣質，人在晚上胃內多空，骨骼中大量鈣質流失，酸奶中糖分含量低，蛋白質和鈣質含量較高，適合在晚上睡前食用，不用擔心肥胖，還能補鈣。
3、下班后喝酸奶防輻射
上班族每天都需要長時間面對電腦，電腦輻射對人體的淋巴細胞和皮膚細胞都有嚴重損傷，酸奶具有減輕輻射損傷、抑制輻射后人的淋巴細胞數目下降的作用，所以最好是接受輻射的下班之后再喝酸奶，效果甚好。
4、午后喝酸奶補精力
酸奶中的酪氨酸對于緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發的人體疲憊等有很大的幫助。經過乳酸菌發酵，酸奶中的蛋白質、肽、氨基酸等顆粒變得微小，游離酪氨酸的含量大大提高，吸收起來也更容易。午后喝一杯酸奶，可以讓上班族放松心情，在整個下午都精神抖擻，更有利于提高工作效率。
5、酒前喝酸奶解酒
酒精在攝入之后對胃腸有刺激作用，促進胃酸分泌，也會更快的吸收，若是在酒前喝一些酸奶，酸奶中的蛋白質和黏性成分能在胃壁上形成一層黏膜，保護胃粘膜，抑制胃酸分泌，也能中和稀釋酒精，起到解酒作用。
擴展閱讀：我有一臺酸奶機
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