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易患骨質疏松的老人應該吃什么好?

2017/12/8 13:46

上年紀的老人很容易患上骨質疏松癥,一不小心磕到就易骨折,下面小編給老年人們介紹了一下兒適合骨折吃的食物,希望對老人們有幫助。

老人骨折吃什么好

1、高能量高蛋白膳食

高能量、高蛋白膳食有助于骨折老人恢復元氣,但宜在骨折2周后食用。骨折初期還應以清淡飲食為宜。

2、維生素D

老年人骨折后若一直在室內休養,曬不到太陽,就容易缺乏致維生素D。因此骨折后要多吃富含維生素D的食物(如魚、肝臟、蛋黃等),并盡可能多曬些太陽。

3、維生素C

富含維生素c的水果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等,蔬菜則有黃花苜蓿(草頭)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘藍(湯菜)、苦瓜、豆瓣菜、綠花菜、青莧菜等。

4、水

骨折后由于久坐不動,容易引發便秘,此時應多喝些水來保證腸道暢通。

骨折后2周,可補充的飲食有骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類,以補給更多的維生素A、維生素D,鈣及蛋白質。骨折5周以上,食譜可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等,能飲酒者可選用杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。

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