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止渴食物 檸檬水生津止渴非人人皆宜

2017/4/20 16:01

雖然喝檸檬水好處多,但也要當(dāng)心喝檸檬水的幾個(gè)誤區(qū)。有人說,早起第一杯水喝檸檬水有助于排毒。


檸檬水的正確泡法

這種做法極其傷胃,檸檬水的酸堿值可達(dá)2.8以下,空腹食用極易傷胃,會(huì)使人的營(yíng)養(yǎng)吸收能力下降。另外,有的女性為了美容和減肥,每天喝大量的檸檬水,經(jīng)常靠喝檸檬水充饑而不吃正餐。如果每天飲用過多檸檬水,則會(huì)傷胃,她建議每天飲用檸檬水的量應(yīng)不超過1000ml。

在飲食方法上泡檸檬水應(yīng)使用溫?zé)崴瑤づ荩缘瓰橐恕S腥藫?dān)心太熱的水泡檸檬會(huì)使維生素C損失,劉濤表示,由于檸檬的酸性較強(qiáng),維生素C在酸性條件下耐熱性較好,泡檸檬片的水溫度高于60°C也沒問題。而檸檬皮有一些苦味的類黃酮物質(zhì),淡淡的苦味,和酸味配合,天熱時(shí)更能解渴。除了檸檬皮外,也可以搭配茶來泡。

并不是所有人群都適宜大量飲用檸檬水,也并不是在所有時(shí)期都適合飲用檸檬水。

孕婦可以飲用檸檬水,但不能多喝,檸檬表面也應(yīng)使用鹽水泡等方法處理干凈。檸檬水對(duì)寶寶的胃刺激性過強(qiáng),所以寶寶盡量不要飲用。同時(shí)胃酸過多者和胃潰瘍患者也建議少飲用檸檬水。檸檬水在春天不宜多食,夏秋食用效果較好。檸檬中含有光敏物質(zhì),紫外線下很容易吸收紫外線使皮膚產(chǎn)生黑點(diǎn)及斑點(diǎn),所以喝檸檬水后應(yīng)少曬太陽(yáng)。凡事有利有弊,再好的東西用過頭都會(huì)有副作用,喝檸檬水也是這樣,講究科學(xué)方法,適量飲用,才能起到好作用。

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