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合理飲食解決亞健康

2017/2/6 17:39

導致“亞健康”的原因,包括生活環境污染、飲食結構不合理、嗜煙酗酒以及來自社會競爭等各方面壓力,其中飲食不合理最為常見原因之一。

因此,解決“亞健康”問題,簡便而行之有效的應對良策,就是講究合理膳食,走出飲食誤區。

日常生活中,我們每天的膳食必須保證富含蛋白質、脂類、礦物質、維生素等人體所必需營養物質的攝入。

合理攝取脂肪類食物

脂肪類食物不可多吃,也不可不吃。因為脂類是大腦活動所必需的,缺乏脂類會影響大腦的正常思維;但若食用過多,則會使人產生昏昏欲睡的感覺,而且長期累積還會形成脂肪沉積。

適量補鈣,維持體內鈣平衡

每天的飲食中應多吃牛奶、酸奶、乳制品以及魚干、小蝦等,這些食品含有豐富的鈣質,可以有效防治骨質疏松以及頸椎病、腰腿痛等各類職業病的發生。

補充必要的維生素

維生素在人體內的作用很大,不可缺乏。

從事文字工作或經常操作電腦者容易出現視力下降、記憶力減退等癥狀,維生素A對預防視力減弱有一定效果,可通過多吃魚肉、豬肝、鰻魚等富含維生素A的食物來補充。

在校學生和經常坐辦公室的人,日曬機會少,容易缺乏維生素D,要多吃海魚、雞肝等富含維生素D的食物。

當人承受巨大的心理壓力時,所消耗的維生素C將顯著增加,而維生素C是人體不可或缺的營養物質,應盡可能多吃新鮮蔬菜、水果等富含維生素C的食物。對于患有神經衰弱者,可經常選用蓮子、龍眼肉、百合、大棗、糯米等煮粥食用。

食用堿性食物,增強抗疲勞作用

高強度的體力活動后,人體內的代謝產物乳酸、丙酮就會蓄積過多,造成人體體液偏酸性,使人有疲勞感。為了維持體液的酸堿平衡,可多吃些堿性食物。

弱堿性食物有:豆腐、豌豆、大豆、綠豆、油菜、芹菜、番薯、蓮藕、洋蔥、南瓜、黃瓜、蘑菇、胡蘿卜等。

堿性食物有:柑橘類、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、櫻桃等。

還有一些食物因吃起來酸,人們就錯誤地把它們當成了酸性食物,如山楂、西紅柿等,其實這些食物都是典型的堿性食物。

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