2016/11/21 16:17

富含VA的食物

缺乏VA會導(dǎo)致抗感染力下降，增大呼吸道感染和腹瀉的幾率。奶制品、蛋類、魚肝油和動物肝臟等食物，以及菠菜、胡蘿卜、紅薯及紅黃色水果，如柿子、杏等食物中所富含的β-胡蘿卜素，可在體內(nèi)分解為VA，在冬天有很好的食補(bǔ)效果。

富含VD的食物

如果寶寶缺乏VD，會導(dǎo)致鈣磷代謝障礙。自然界僅很少的食物中含有VD，如魚肝油，因此，在冬天除了多帶寶寶去戶外活動和多曬太陽外，還應(yīng)該補(bǔ)充一定量的魚肝油滴劑，以防寶寶發(fā)生佝僂病。

富含VC的食物

VC具有提高人體免疫力的功效。冬春季節(jié)傳染病流行時，尤其要注意攝入富含VC的食物。通常，橘類水果如桔子、柚子、檸檬等，以及獼猴桃、芒果、卷心菜、花椰菜、菠菜、茴香等食物中，都富含VC。

冬季喂養(yǎng)Tips：

1.很多寶寶不愿意吃胡蘿卜，可將胡蘿卜做成餃子、包子、餡餅，或炒菜時加上幾粒小丁香，就可去掉寶寶不喜歡的味道。

2.當(dāng)冬天綠葉菜相對減少時，可適當(dāng)吃些紅薯、馬鈴薯等，它們均富含VC和VB2，紅心紅薯還富含VA。多吃薯類不僅可補(bǔ)充維生素，還可清內(nèi)熱、去瘟毒。

3.在冬天上市的蔬菜中，大白菜、圓白菜、心里美蘿卜、白蘿卜、胡蘿卜、黃豆芽、綠豆芽、油菜等都含有很豐富的維生素。如果經(jīng)常調(diào)換品種，合理搭配，就可滿足寶寶對維生素的需求。

4.冬天尿量增多，無機(jī)鹽的排出量隨之增多。如果多吃富含鈣、鐵、鈉、鉀的食物，如蝦米、蝦皮、芝麻醬、豬肝、香蕉等，就可避免缺乏這些礦物質(zhì)。