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8種“難吃”的食物更養生

2016/11/3 17:06

7、“臭”的食物

榴蓮氣味強烈,說它“臭氣熏天”毫不夸張。但在泰國,由于其營養價值很高,常被用來當作病人、產后婦女補養身體的補品。榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解痛經,特別適合受痛經困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼的癥狀,可以促使體溫上升,是寒性體質者的理想補品。榴蓮雖然好處多多,卻不能一次吃太多,否則容易導致身體燥熱,還會因腸胃無法完全吸收而引起“上火”。

8、“怪香”食物

有些食物雖然以“香”字命名,但味道卻很奇怪,比如香菜、香椿等。香菜中含硼量很多,這種物質能幫助身體吸收礦物質,保護骨骼,最適合進入40歲后的中老年人。香菜中還富含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A和維生素C等元素,有利于維持血糖穩定,并能防癌。而香椿中含有香椿素等揮發性芳香族有機物,可健脾開胃,增加食欲。它具有清熱利濕、利尿解毒之功效,是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統感染的良藥。有研究表明,香椿中含維生素E和性激素物質,具有抗衰老和補陽滋陰作用,對不孕不育癥有一定療效,故有“助孕素”的美稱。

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