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秋季潤肺 10種佳肴養肺好潤燥

2016/8/25 14:28

6、白蘿卜

白蘿卜是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。中醫認為,其色白,屬金,入肺,性甘平辛,歸肺脾經,具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等,白蘿卜很適合用水煮熟后,喝蘿卜水,放點白糖,可以當做飲料飲用,對消化和養胃有很好的作用。

不僅如此,白蘿卜還可以嫩膚抗衰,因為蘿卜中含有豐富的維生素A、維生素C等各種維生素,特別是葉子中維生素c的含量是根莖的4倍以上。維生素c能防止皮膚的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮膚的白嫩。

白蘿卜燉排骨

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