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初秋養生 記得多吃六種食物

2016/8/16 16:10

立秋過后,就漸漸進入了初秋時節,初秋階段夏季的熱氣還沒有完全消退,但是到了夜里還是感覺到些許秋意,那么初秋養生吃什么呢?初秋養生的食物有哪些呢?下面就來了解一下適合初秋養生吃的六大食物。

1、黃酒

黃酒含有豐富的營養,含有21種氨基酸,其中包括有數種未知氨基酸,而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備,故被譽為“液體蛋糕”。黃酒還含人體必需的氨基酸和較高的功能性低聚糖,能提高免疫力和抗病力。有通經絡、行血脈、溫脾胃、潤皮膚、散濕氣等治療作用。黃酒溫飲,暖胃驅寒。放在熱水中燙熱,以35℃-45℃為佳。

2、山藥 

山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質,有利于脾胃消化吸收;山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預防心血管疾病,有延年益壽的功效。中醫也認為,秋吃山藥有健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳的功效。山藥吃法有很多,蒸著吃、做湯喝、炒菜均可。但蒸著吃,營養損失最小。

藍莓山藥茶巾絞

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