2016/7/4 13:55

3、芹菜　

芹菜性涼，味甘，具有清熱解毒的功效，牙痛時可用來榨汁飲用，能減輕牙痛癥狀。同時，還具有有平肝清熱，祛風利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，并有輔助治療作用。

4、苦瓜

苦瓜性寒，味苦，有消炎退熱、解毒敗火的功效，發病時食用，可減輕牙痛。苦瓜最好的吃法還是涼拌。涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。如果用清炒的方法，會使這些維生素在清炒的過程中大量丟失，而且清炒后油的含量比較高，人們食用后會攝入較多的油脂，不能起到清涼敗火的作用。

豆豉拌苦瓜