2016/5/17 12:22

10、黃豆泥

黃豆泥其實就是打完豆漿后剩下的豆渣，這可是絕不能浪費的好食材，有安眠、瘦身、排毒的多重功能。它和豆漿一樣含有豐富的植物雌性激素，能讓你心情放松；還含有豐富的寡糖成份，能促進腸道內的益生菌生長，調控脂肪和膽固醇代謝，減少體內酸性代謝廢物沉積、幫助腸道排毒；更有含量豐富的礦物質鈣、大豆蛋白和大豆纖維，是體脂燃燒的催化劑。可以將豆渣煮粥吃，也可以加入大杏仁、葡萄干等干果拌勻直接吃，還可以再加入一些黃瓜打碎拌勻一起吃。

豆渣胡蘿卜丸子