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十種食物,養出春天好脾胃

2016/2/22 18:09

9、茯苓

茯苓為寄生在松樹根上的菌類植物,形狀像甘薯,外皮黑褐色,里面白色或粉紅色。中醫入藥,有利尿、鎮靜作用 [藥性]甘、淡、平、歸肺、胃、腎經。 [藥效] 敗毒抗癌、利水化飲、健脾寧心。 利水滲濕,健脾,化痰,寧心安神 。

茯苓功能利水滲濕,而藥性平和,利水而不傷正氣,為利水滲濕要藥。凡小便不利、水濕停滯的癥候,不論偏于寒濕,或偏于濕熱,或屬于脾虛濕聚,均可配合應用。如偏于寒濕者,可與桂枝、白術等配伍;偏于濕熱者,可與豬苓、澤瀉等配伍;屬于脾氣虛者,可與黨參、黃耆、白術等配伍;屬虛寒者,還可配附子、白術等同用。中醫上曾經說過,常吃茯苓能夠令身體百病全消。

葡萄干茯苓糕

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