您的位置：美食天下 > 飲食健康 > 飲食常識 > 正文

2016/2/18 16:51

 

3 鮭魚（三文魚）

常吃鮭魚可以改善皮膚炎癥，來自深海的三文魚，是真正意義的“美食”，它可以幫助人類實現(xiàn)身體健康和肌膚美麗的愿望。

三文魚含有豐富的∞一3脂肪酸、豐富的維他命D和Omega-3脂肪酸，有一定的抗炎作用，可以改善牛皮癬、濕疹引起的皮膚瘙癢、潮紅、脫屑等癥狀；而Omega-3脂肪酸除了可以抗發(fā)炎、減少皺紋和痘痘之外，同時，∞一3不飽和脂肪酸是構(gòu)成皮膚屏障的組成成分，它能幫助皮膚鎖住水分，具有保濕功效。

二甲氨基乙醇(DMAE)是三文魚含有的獨特成分。DMAE有緊致皮膚的作用，可以讓皺紋變淺，眼袋變淺(甚至消失)。三文魚里還含有合成皮膚膠原纖維的重要材料，而且結(jié)構(gòu)和人體的最為相似，容易被人體吸收和利用。因此多吃三文魚，可以促進皮膚的膠原再生，起到延緩衰老的作用。

生煎三文魚佐照燒汁配雜蔬