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2016/2/18 16:51

 

菜根

香菜根、芹菜根、蘿卜皮中都富含維生素C和膳食纖維，可用鹽、醋、醬油、香料等制成泡菜，是降血壓、降血脂及預防便秘、結腸癌等疾病的理想食品。

橘絡

有些人吃橘子是會把橘子“脫光光”，你知道嗎？橘絡中含有一種名為“蘆丁”的維生素，能使人的血管保持正常的彈性和密度，減少血管壁的脆性和滲透性，防止毛細血管滲血，有助于減少高血壓病人發生腦溢血及糖尿病人發生視網膜出血。

黃桃橘子派