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如何吃五谷養五臟

2015/7/22 00:35

稻為肺之谷

稻即我們日常生活中吃的大米。它性偏涼,能補肺陰、益腸、止煩渴、利小便、補中益氣、生肌。肺熱者、咳嗽者、咳黃痰者,宜喝大米湯。中醫講肺主皮毛,因此,想美容的女性可以常喝大米粥上層的米油,久喝必有功效,勝過任何化妝品。也可用大米和芡實煮粥喝,可以補肺益精、通血脈、好顏色。

小麥善補心氣

春天風大,氣溫氣壓濕度多變,可使人的情緒多變,易出現沮喪、抑郁的狀態。如果有心煩、心慌、失眠等癥狀,不妨用小麥煮粥喝。《本草綱目》載:“小麥能除熱、止煩、潤燥、利小便、善補心氣。”在五谷中,小麥是惟一得四時之氣的,它秋種夏收,它的生長經歷春夏秋冬四個季節,一般喝1個星期左右,大部分人都可以見效。

玉米小麥豆漿

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