2012/2/7 12:43

簡介：

酸奶是以新鮮的牛奶為原料，經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌（發(fā)酵劑），經(jīng)發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。目前市場上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。

美食推薦第七道 自制酸奶>>>

推薦理由：酸奶在家輕松自己做，酸奶含有人體必要的氨基酸、乳酸、鈣、鎂等，能起到不許開胃、潤腸通便、清熱解毒的功效，特別是一些需要補鈣的老人或者小孩，浪漫的建議就是每天早上可以喝一些牛奶，晚上可以喝一些酸奶，這樣補鈣的效果，還有營養(yǎng)吸收的效果都會更好一點。

美食推薦第八道 草莓酸奶昔>>>

推薦理由：這個季節(jié)的草莓比較多，做成這種奶昔顯得檔次也比較高，其實營養(yǎng)價值也是很豐富的，還有一個好處就是家里面如果草莓吃不了的時候換個口味嘛，補充一下維生素C，順便增強一下抵抗力，還是很不錯的，愛美的女士，還有愛運動的小朋友還有更多喜歡美食的朋友都來試試吧。

美食推薦第九道 柑橘味的南瓜戚風>>>

推薦理由：想推薦柑橘做的東西，但是找了一下沒有，就用這個來代替一下吧，其實柑橘在這個時候也是很好的，柑橘之所以呈桔紅色，因為富含維生素A這種成份。飲用桔子汁后明顯能減少肝炎患者的慢性病毒性肝炎癥狀發(fā)展成肝癌的風險。所以很適合作為增強抵抗力的食材來推薦。