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健康飲食的十五大因素

2012/2/7 12:02

健康飲食的十五大因素

1.雜食:食物互補,日本提出每天至少吃30種食物,我們可從吃10種、15種做起。

2.慢食:一口飯嚼30次,一頓飯吃半個小時,可以減肥、美容、防癌、健腦。

3.素食:但不是一點葷也不吃,素食是防治文明病的核心措施。

4.早食:即三餐皆要早,早餐早食還是一天的“智力開關”;晚餐早食可預防疾病。

5.淡食:多鹽、多油、多糖稱“三害”。

6.冷食:低溫可延壽,冷食還可增強消化道功能。

7.鮮食:絕大多數食物均以新鮮為上,許多“活營養素”可得以保持。

8.潔食:包括無塵、無細菌病毒及無污染物。

9.生食:適合的盡量生食。

10.定食:定時定量進食,久之形成動力定型,最佳養生之道。

11.稀食:除粥外,還包括牛奶、豆漿等流質。

12.小食:三頓正餐外的小餐,具多重功效。

13.選食:個體營養時代應根據自身情況來選擇食物(甚至可根據個體基因類型),使營養更具針對性。

14.斷食:即在一定時間內,一頓或一天不進食,徹底排除體內毒素。

15.干食:增強咀嚼功能,較強地刺激牙周的神經末梢,還有健腦作用。

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