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春日健胃食材大推薦

2012/2/7 12:30

春天消化系統(tǒng)最容易出現(xiàn)問題,尤其前幾天為了清明三天小長(zhǎng)假,大家肯定是日夜趕工把手頭工作全部完成。工作緊張加上加班經(jīng)常出現(xiàn)的食無定時(shí),很容易就會(huì)出現(xiàn)腸胃問題,甚至是胃發(fā)炎的情況。想要防止腸胃出毛病,就要注意以下方面了。

春日健胃食材大推薦

玉米薯?xiàng)l宜少吃

玉米、薯?xiàng)l、南瓜、青辣椒、小黃瓜、洋蔥、甜食、豆類及豆制品等,容易引起脹氣,其中部分會(huì)令到腸胃敏感者難以消化,或者是覺得不舒服,所以進(jìn)食時(shí)請(qǐng)勿一次性大量食用。在食物烹飪上,可多選擇清蒸方式。

多吃糙米

平時(shí)要增加膳食纖維的攝取,蔬菜、水果、糙米飯、燕麥片都是纖維的好來源。消化道黏膜較薄或有潰瘍的人,最好選擇纖維較細(xì)、含水溶性纖維高的主食或蔬菜。同時(shí)也要多進(jìn)食健胃的食品,譬如多吃乳酪(乳糖不耐的人可以喝)、牛蒡、木瓜、木耳等。

避開刺激胃酸分泌食物

一些太冷或太刺激的食材,如汽水、濃茶、咖啡,辛辣或過于熱燙及油膩的食物都不適合。同時(shí)要定時(shí)進(jìn)餐,食量以8分飽為原則,細(xì)嚼慢咽,飯前或飯后不要喝大量的水或湯。用餐后不要馬上躺下來或久坐,尤其要戒的是:飯后抽煙。

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