2012/2/7 12:23

“吃起來(lái)干巴巴沒(méi)啥滋味的蘇打餅干，對(duì)年過(guò)四十歲而且體型偏胖的男人來(lái)說(shuō)，卻是降低尿酸的好東西”，解放軍305醫(yī)院內(nèi)分泌科主任祝開(kāi)思這樣建議。

近年來(lái)，城市中四十歲以上且偏胖的人已成為高尿酸血癥的高危人群，如果不采取任何措施，很容易在飯桌上誘發(fā)痛風(fēng)。

從臨床上看，患高尿酸血癥的人大約有七至八成沒(méi)有癥狀，因此，這些人要是喝酒吃肉，特別是喝啤酒，使代謝產(chǎn)物中尿酸很高，不留神就會(huì)造成痛風(fēng)的發(fā)生。

對(duì)付過(guò)高的尿酸，堿性的食物，像蘇打餅干、蘇打水都能起到中和作用，因此，男人不妨兜里放點(diǎn)蘇打餅干，在應(yīng)酬后吃點(diǎn)或喝一杯蘇打水，以降低血液中的尿酸濃度，并要多喝水、多排尿，盡可能把過(guò)多的尿酸排出去。晚上回家可以喝點(diǎn)加小蘇打的米粥，降低尿酸的同時(shí)還能養(yǎng)胃。

祝主任提醒，從臨床上看，特別是“三高”人群，高尿酸不但會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)，造成關(guān)節(jié)腫脹疼痛，而且還是冠心病的危險(xiǎn)因素，如果不及時(shí)調(diào)整，很容易埋下禍根。因此，建議四十歲以上的男性，可在體檢中加個(gè)尿酸檢查。

需要注意的是，動(dòng)物內(nèi)臟及海鮮等嘌呤高的食物，一些蔬菜，如豌豆、菠菜、扁豆、菜花等高嘌呤食物，也應(yīng)盡量少食。