2012/2/7 12:14

適當增酸加辣

酸和辣都是典型的開胃食物。適量的酸、辣可幫助消化，增加食欲，有助于防止高溫、高濕狀態常見的消化液分泌減少、胃腸蠕動減弱現象。

水果可以多吃

水果甜酸適口，開胃消暑，能補充水分、維生素C、膳食纖維、礦物質、碳水化合物以及生物活性物質，對身體很有益。

家中的水果、蔬菜做成水果沙拉當作零食也是夏季補充營養的好辦法，不喜歡沙拉醬的人可以用酸奶替代，風味獨特。

液態食物養胃

牛奶、酸奶、豆漿、鮮榨果汁都是營養豐富的液態食品，在天氣炎熱時食用，既不會讓我們的胃口下降，還能解渴降暑，并提供給身體諸多必需的營養素。