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鹽水蜂蜜解秋冬燥

2012/2/7 12:06

高血壓病人天冷早起莫喝冷水

冬天一向是心腦血管病發病的高峰。臨近冬季的這段時間,廣州中醫藥大學第一附屬醫院急診科每天接到的心腦血管病病人比之前多了一半。劉主任透露:“其實在冬天出現中風的病人中,很大一部分平時沒有按時、按量服用血壓控制藥物。這就好比樓房的地基沒有打好,大風一吹樓房就容易倒。平時沒有注意控制血壓,冷空氣自然容易‘乘虛而入’,使血管收縮、血壓上升,出現中風。因此,對具有高血壓、高血脂等中風的基礎危險因素的人,控制這些危險因素才可以從根本上減少心腦血管病的發病危險。”

劉主任還說,持續的天冷對心腦血管病病人的威脅實際上沒有突然“變天”的威脅大。“根據我的經驗,在每一次冷空氣來臨之后都會有一個心腦血管病發病的小高峰。但當氣溫穩定下來后,盡管仍然天冷,但人體已經適應了這個溫度,反而不那么容易發病。所以有中風危險因素的人,在秋冬交接時要特別留意天氣變化,注意保暖。現在這個天氣,如果早上起來還是猛灌一杯涼水容易使血管突然收縮,因此應該改喝溫開水。再一個是‘戒煙限酒’,不要因為天冷就過量喝酒取暖。”秋燥時節多喝湯水少食姜

劉主任提醒,秋燥時節要避免吃過多的刺激性食物,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥等。這些食品屬于熱性,又在烹飪中失去不少水分,食后容易上火。“尤其是一些人喜歡吃生姜來暖身,但中醫有‘一年之內,秋不食姜;一日之內,夜不食姜’的說法,因此不宜多吃生姜。” [美食中國]

另外,燒烤食品本來是秋燥的“幫兇”,但秋高氣爽是野餐、燒烤的好時節,如果實在一時忍不住口多吃了些,可以吃些時令水果來平衡,如雪梨、柿子、葡萄、甘蔗

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