2017/4/17 16:36

有些孕婦，特別是妊娠中晚期的婦女，由于食欲較差，在烹調(diào)時加入八角、茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等調(diào)味品。這些調(diào)味品都屬于熱性香料，具有提高菜肴口感，刺激食欲的功能。殊不知，孕期過多食用這些香料會對健康不利。

肢體浮腫  

女性到了妊娠中晚期易發(fā)生不同程度的下肢浮腫，熱性香料食入過多會使胃腸道干燥，口渴多飲，而致過多的水分滯留體內(nèi)加重浮腫。

血壓升高 

隨著妊娠月份的增加，血壓也會不斷升高，甚至發(fā)生妊高癥。如再吃熱性香料，可使血壓明顯升高，孕婦出現(xiàn)頭暈、頭痛、目眩、惡心、嘔吐、煩躁不安、手腳發(fā)熱等一系列癥狀。

加重便秘  

隨著胎兒的生長發(fā)育，孕婦腸管受壓迫，易發(fā)生便秘。而熱性香料具有刺激性，易消耗腸道水分，使胃腸腺體分泌減少，發(fā)生便秘。孕婦便秘會使腹壓增加，程度嚴重時會造成胎動不安，還可能發(fā)生羊水早破、早產(chǎn)等不良后果。

因此，孕婦在懷孕期間應忌食熱性香料，在烹調(diào)菜肴時，可用蔥、蒜、姜、醋等來代替。