2017/1/18 17:28

月子里補(bǔ)養(yǎng)身體固然很重要，但一定要掌握科學(xué)飲食之道。尤其在寒冷的冬季，在平衡膳食的基礎(chǔ)上，合理營(yíng)養(yǎng)才會(huì)事半功倍，不然會(huì)事與愿違。

 
蘋(píng)果蓮子燉銀耳

不要偏食少吃上火食物

人參、桂圓和羊肉千萬(wàn)不能多吃，其并不適合每一個(gè)人的體質(zhì)。因?yàn)樵袐D不適合過(guò)多的性溫、大熱的食物，否則容易“火上加火”，甚至嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)見(jiàn)紅、腹痛等先兆流產(chǎn)和早產(chǎn)癥狀。很多準(zhǔn)媽媽也喜歡每天多飲豆?jié){，認(rèn)為豆?jié){對(duì)身體有益，可過(guò)量攝取，會(huì)加重肝腎負(fù)擔(dān)，還易造成肥胖，反而對(duì)身體不利。省人民醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科副主任醫(yī)師張英說(shuō)：“坐月子的產(chǎn)婦不要偏食，粗糧和細(xì)糧都要吃，如小米、燕麥、玉米粉、糙米、綠豆等。這樣既可保證各種營(yíng)養(yǎng)的攝取，還可使蛋白質(zhì)起到互補(bǔ)的作用，提高食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且對(duì)產(chǎn)婦的身體很有益處。”

水果煮著吃更易吸收

正在坐月子的新媽媽可以適當(dāng)吃點(diǎn)野菜。因?yàn)橐安损B(yǎng)分豐富，與栽培蔬菜相比，礦物質(zhì)含量多。冬季盛產(chǎn)的菠菜也是不錯(cuò)的選擇，菠菜含有豐富的葉酸和鋅。月子期間，每天如能保證吃上一大盤(pán)蔬菜沙拉，不但能促進(jìn)食欲，更可以滿足哺乳期母親一天所需的大部分維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素，有助于產(chǎn)婦溫和補(bǔ)身，身體盡快康復(fù)。即使冬季，蔬菜、水果也不可少，因其不僅可以補(bǔ)充肉、蛋類所缺乏的維生素C和纖維素，還可以促進(jìn)食欲，幫助消化及排便，防止產(chǎn)后便秘的發(fā)生。一些體質(zhì)虛寒的新媽媽冬天吃水果可能會(huì)引起不適，可以將這些水果切塊后，用水稍煮一下，連渣帶水一起吃，有助于消化吸收。

適量補(bǔ)鈣防止骨質(zhì)疏松

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新媽媽體內(nèi)鈣的流失量較大。加之天氣寒冷，在冬季坐月子不可能開(kāi)窗曬太陽(yáng)，這樣就不利于鈣的合成和利用。如果媽媽體內(nèi)缺鈣嚴(yán)重，容易導(dǎo)致骨密度降低，出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的癥狀，常見(jiàn)的有下肢浮腫，腰背酸痛，牙齒松動(dòng)等，重者會(huì)導(dǎo)致身材變矮、骨盆變形，嚴(yán)重影響人的體形。故此，有的孕產(chǎn)婦就會(huì)大量服用鈣片。但是，解放軍第323醫(yī)院婦產(chǎn)中心副主任醫(yī)師張亞琳說(shuō)：“如果服用鈣片過(guò)多，不僅容易造成胎兒顱縫過(guò)早閉合導(dǎo)致難產(chǎn)，還會(huì)使胎盤(pán)過(guò)早老化引起胎兒發(fā)育不良。另外，龐大的子宮壓迫盆腔血管和輸尿管，如果再加上高尿鈣，增加了形成尿路結(jié)石的危險(xiǎn)性。”因此，孕婦補(bǔ)鈣要適當(dāng)，尤其要注意微量元素之間的平衡，否則容易顧此失彼。