2016/12/30 17:02

2.火鍋

冬天吃火鍋可是人間一大美事，大家圍坐一起，熱氣騰騰，其樂(lè)融融，然而一般不建議孕婦常吃火鍋，這是因?yàn)槿藗冊(cè)诔曰疱仌r(shí)，習(xí)慣把鮮嫩的肉片放到煮開(kāi)的湯料中，稍稍一燙即進(jìn)食。這樣短暫的加熱并不能殺死寄生在肉片細(xì)胞內(nèi)的弓形蟲幼蟲，進(jìn)食后幼蟲可在腸道中穿過(guò)腸壁，隨血液擴(kuò)散至全身，進(jìn)而危害胎兒。孕婦吃火鍋的時(shí)候，一定要注意把各種肉類徹底煮熟再吃。

此外，火鍋一般都需要辣椒、花椒、桂皮、五香粉等配料來(lái)制作，孕婦吃太多容易上火引起痔瘡和便秘，因而還要注意控制食量，不要在不知不覺(jué)中吃得太多，攝入過(guò)多熱量，或是導(dǎo)致生病。

3.外餐面食

冬天很多媽咪都希望吃得暖洋洋，于是來(lái)一碗熱騰騰的面食便是絕佳選擇，尤其是一些上班族媽咪中午在外面吃飯時(shí)習(xí)慣于喝面，但其實(shí)拉面、米線等食品中的蔬菜較少、肉類也不多，湯里的鹽分又比較多，營(yíng)養(yǎng)不全面，不無(wú)為胎兒提供均衡的營(yíng)養(yǎng)，所以還是不要經(jīng)常吃為好。

4.海鮮

海鮮含有豐富的碘、鈣、DHA等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但冬天氣候寒冷，多食容易引發(fā)胃腸道疾病，尤其是幼兒、老人、孕婦等特殊人群，吃海鮮首先要注意適量，過(guò)量不食，比如螃蟹蛋白質(zhì)含量豐富，但不易消化，過(guò)量食用可能引起腸胃不適；其次如果是過(guò)敏體質(zhì)的，盡量避免食用；最后不能吃未煮熟、煮透的海鮮，比如生魚片、生螺、醉蟹等。